Produits de la ferme
Les conditions de production à Issy l'Évêque sont particulièrement propices à des produits de qualité : les herbages conviennent bien aux chèvres, qui le rendent bien à l'exploitante !! La fromagerie de l'exploitation (aux normes sanitaires les plus strictes) permet de produire et d'affiner les fromages qui sont alors vendus notamment sur le marché de Gueugnon, le jeudi matin. N'hésitez pas à savourer les produits de la ferme de Régine CHALUMOT !. Productions : Producteur de Fromage de chèvre quot;AOC Charolais"quot;"